純粋な有機エリスリトール 甘味料は、発酵によるトウモロコシや小麦澱粉などの有機植物源に由来する天然の砂糖アルコールです。 USDAとEUの両方の基準の下で認定オーガニック甘味料として、それは、クリーン-ラベル、Plant -ベース、および健康-洗練された砂糖の意識的な代替品に対する消費者の需要の増加を満たしています。
とゼロカロリーとゼロの血糖指数、有機エリスリトールは、健康-指向の製品における幅広い用途に最適です。テーブルシュガーの甘さの約60〜70％を提供しますが、血糖値やインスリンレベルに悪影響を及ぼしません。これにより、特に適しています糖尿病-フレンドリー, ケト、 そしてlow -炭水化物食品および飲料の製剤。
有機エリスリトールの重要な利点の1つは消化耐性そして優れたフレーバープロファイル。他のいくつかのポリオールとは異なり、エリスリトールは小腸に吸収され、変化せずに排泄され、消化不快感のリスクを最小限に抑えます。それはを提供します清潔でさわやかな甘さ後味なしで、それを優れたスタンドアロン甘味料またはSteviaまたはMonk Fruit in Sugar -還元システムとの相乗的なパートナーにします。
私たちの純粋な有機エリスリトール甘味料はそうですnon - gmo、allergen - free、gluten - free、そして虫歯を促進しません。それは素晴らしい展示です溶解度、結晶化挙動、熱安定性、次のような幅広いアプリケーションでの使用に適しています。
オーガニック飲料とジュース
砂糖-無料のチョコレートと菓子
天然のチューインガムとロゼンゲン
焼き菓子とデザート
栄養補助食品と粉末
私たちは、処理のニーズに基づいてカスタマイズ可能なメッシュサイズを備えた食物-グレードの結晶粉末形式に有機エリスリトールを提供します。標準的なパッケージは、内側のPEライナーを備えた25kgのクラフトペーパーバッグです。
砂糖削減の目標を達成するために再定式化したり、クリーンな-ラベルの有機食品の新しいラインを開発したりするかどうかにかかわらず、純粋なオーガニックエリスリトール甘味料は安全で汎用性があり、コスト-効果的です製品開発のニーズのためのソリューション。
技術文書、サンプルリクエスト、または規制のサポートについては、お気軽にお問い合わせください。
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